Вакансія: Кухар-універсал (в Херсон)

Загальна інформація про вакансію

<p><strong>Вимоги:</strong></p> <ul><li>Досвід у приготуванні комплексно-ресторанного харчування (рибні та м’ясні страви, салати) до 120 осіб.</li><li>вміння працювати з технологічним картам;</li><li>забезпечення високої якості та естетичного вигляду готової продукції.</li><li>знання кулінарних технологій і кулінарних рецептів;</li><li>відповідальність;</li><li>порядність;</li><li>пунктуальність;</li><li>здатність працювати в команді і під час високого робочого темпу;</li></ul><p><strong>Умови роботи:</strong></p> <p>Робота в період з 01.06 до 15.09.2024 р. в кафе бази відпочинку, с. Приморське, ізмаільського району Одеської обл.</p> <p><strong>Обов’язки:</strong></p> <ul><li>Організація приготування їжі для комплексно-ресторанного харчування (сніданок обід, вечеря) для відпочиваючих бази відпочинку.</li><li>Особова участь у процесі: приготування м’ясних, рибних страв; салатів.</li><li>Калькулювання витрат за виробництво дотримання стандартів якості і безпеки харчування;</li><li>Дотримання графіку приготування страв;</li><li>Дотримання чистоти робочого місця та санітарних норм</li><li>Прийом та облік товарів.</li><li>Контроль відходів.</li></ul><p>Ми раді прийняти до своєї команди відповідального та творчого спеціаліста, який готовий працювати на результат та допомагати розвивати нашу базу.</p> <p>Viber, WhatsApp, Telegram: ...</p>